Sélection de recettes de calendrier de l'Avent

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Les goûters de l'Avent

Le compte à rebours avant noël en gourmandises est ouvert !

L'Avent, c'est maintenant !

Des douceurs à glisser dans les fenêtres du calendrier le plus gourmand de l'année.

C'est le premier week-end de l'Avent !

L'Avent est la période qui couvre les quatre semaines précédant Noël.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de calendrier de l'Avent partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

lexique

Liaison

Lier une sauce

herbes et épices

Cannelle

Une épice trés appréciée depuis l'Antiquité pour sa saveur parfumée.

produits

Comment choisir le foie gras ?

Choisir du foie gras dépend de plusieurs critères.

pratique

Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

herbes et épices

Cinq parfums

Appelé aussi cinq épices, il parfume merveilleusement les marinades.

bibliothèque

Desserts de fêtes sans gluten

De Frédérique Barral aux éditions Terre vivante.

pratique

Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?

Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.

produits

Les truffes

Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)

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Sélections de recettes de cuisine de calendrier de l'Avent

Notre choix de meilleures recettes de calendrier de l'Avent.